Очень острый, легкий и удобный в использовании. Благодаря прочной изогнутой рукоятке, комфортно лежит в руке и обеспечивает безопасный захват. Является многофункциональным и подходит для домашней кухни и ресторана.

Лезвие ножа легко затачивающееся. Это позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки. Нож изготовлен из высококачественной прокатной коррозийно - стойкой легированной стали, в качестве легирующих элементов используется хром, никель и марганец, обеспечивающие ножу повышенную твердость, стойкость к агрессивным средствам, долговечность. Такой удобный и надежный топор может использоваться для нарезки мяса, рыбы, различных колбас, сыра, помидор, огурцов, лука, моркови, зелени и других овощей и фруктов; хлеба, тортов, кондитерских изделий и многого другого.

Удобная эргономичная рукоять выполнена из бакелита

Длина лезвия: 17 см
Длина ножа: 27,5см
Материал лезвия: нержавеющая сталь